成都酒店厨房设备-推车式快速蒸柜产品特点:
传统上大型食堂使用蒸柜来蒸食物,通常使用蒸汽作为热源。现有技术中,蒸柜空间小,不适合大批量食品加工,且蒸柜排放的尾气温度高,造成能源浪费,热效率低,运行效率低。该产品大大节省了时间和人力,更适合各种场合。
1.全不锈钢豪华外观,表面处理,易于清洁和维护。
2.全自动进水自动控制功能,不用担心水箱水位供给。
3.内胆气压安全泄压装置,高效烹饪食物。
4.舒适温馨的门体旋转把手,让门体开关更省力省心。
5.设置散热系统,使机器工作顺畅。
6.全自动泄压,排出工作过程中多余的气体,让柜内蒸汽流动,实现热量循环。
7.独特设计的高效折叠登高平台,很大程度上方便了客户的使用。
8.周转车采用加厚不锈钢管,经久耐用不易损坏。
产品用途广泛,可用于蒸各种菜肴、糕点、米饭等食品。